Flank steak grillissä
Possun flank steak pihvien valmistus grillissä. Flank steak on vähärasvainen liha ja kuivahtaa kypsennyksen aikana herkästi.
Mangalitzan ilmakuivattu kinkku
Todelliselle kulinaristille!
Harvinaista herkkua tarjolla! Mangalitzan ilmakuivattu file valmistetaan WestGårdissa Raaseporin pohjassa. Valmistus on käsityötä ja se kestää useamman kuukauden ajan.
Valmista nautittavaksi sellaisenaan, ei vaadi kypsennystä.
Valmiiksi siivutettuna paketissa n. 55g.
4,00€
Varastossa
Possun flank steak pihvien valmistus grillissä. Flank steak on vähärasvainen liha ja kuivahtaa kypsennyksen aikana herkästi.
Porsaan kieli sopii hyvin esimerkiksi mausteisiin riisiruokiin. Kieli pestään ja sitten keitetään, jonka jälkeen pintakerros kuoritaan pois. Sen jälkeen kielet paloitellaan sopivan kokoisiksi paloiksi ja paistetaan. Palat voi myös pyöritellä leivänmurukuorrutteessa ennen paistamista!
Savustettu Mangalitza kinkku ja Tomaatti-chilihillo savustetuista tomaateista.
Tuoretta lihaa, suoraan maatilalta
Vallilantie 98
23200 Vinkkilä
Verkkokaupan yhteydenotot: