
St Louis ribsit savustimessa
St Louis ribsit savustimessa 3-2-1 menetelmällä. Savustettu Jack Daniels whiskey savussa omena mehulla kostutettuna.
Luuton juhlakinkku, potkalla, suolattu
13,95€/kg
Tämä kinkku on potkaa lukuun ottamatta luuton. Kinkku on verkossa jotta se pysyy kasassa.
Kaikki kinkut tehdään käsityönä, leikataan, verkotetaan ja suolataan.
Kinkut on harmaasuolattu, emme käytä nitriittiä. Kaikki kinkut toimitetaan tuoreina joko valitsemaasi REKO-jakoon tai voit myös noutaa kinkun myymälästä.
HUOM. VARAUKSEN YHTEYDESSÄ MAKSAT KINKUN VARAUSMAKSUN 30€.
Lopullinen summa määräytyy kinkun painon mukaan. Loppusummasta vähennetään varausmaksu noudon yhteydessä. Varausmaksu on sitova ja sitä ei palauteta.
Nouto ja toimituspaikat 2024!
Huom. Valitse toimitustavaksi ”joulukinkun ennakkovaraus”
Keskiviikko 18.12.
Torstai 19.12.
Lauantai 21.12.
Sunnuntai 22.12.
30,00€
St Louis ribsit savustimessa 3-2-1 menetelmällä. Savustettu Jack Daniels whiskey savussa omena mehulla kostutettuna.
Keittiömestari Kristian Karnell kävi viime vuonna Vallan Maukkaalla tutustumis käynnillä ja samalla grillaamassa herkkuja. Mangalitzan maksaa ja ilmakuivattua kinkkua, siitakesieniä ja mustaa valkosipulia.
Cordon Bleu possun ulkofileestä, eli ranskalainen versio Wieninleikkeestä. Tsekkaa Alexiksen tekemä resepti!
Tuoretta lihaa, suoraan maatilalta
Vallilantie 98
23200 Vinkkilä
Verkkokaupan yhteydenotot: