Flank steak grillissä
Possun flank steak pihvien valmistus grillissä. Flank steak on vähärasvainen liha ja kuivahtaa kypsennyksen aikana herkästi.
Maukas munakas quesadilla (1 annos)
Maukas pizzasuikaleista tehty munakas quesadilla, on nopea ja täyttävä arkilounas.
Ainekset:
Maustamiseen
Ohje
Täytteet voit lisätä myös munakkaan joukkoon ja paistaa ennen tortilla lätyn laittamista!
Maukas pizzasuikaleet soveltuvat niin pizzan päälle, kuin esimerkiksi munakkaaseen tai salaattiin. Äärimmäisen monikäyttöisen tuotteen voit syödä vaikka suoraan pussista.
Vallan Maukas pizzasuikale tai joskus oikeastaan jopa pizzarouhe tehdään Maukas maalaispalvista. Maalaispalvi taas on kypsytetty aidolla leppähalolla lämmitetyn savusaunan lempeässä savussa saaden pintaansa kunnon tumman värin. Aidon savun voi jokainen maistaa lopputuotteessa.
Possun flank steak pihvien valmistus grillissä. Flank steak on vähärasvainen liha ja kuivahtaa kypsennyksen aikana herkästi.
Nopeasti valmistuvat vallan maukkaat possun sisäfilee grillivartaat soija-hunaja marinadilla.
Keittiömestari Kristian Karnell kävi viime vuonna Vallan Maukkaalla tutustumis käynnillä ja samalla grillaamassa herkkuja. Mangalitzan maksaa ja ilmakuivattua kinkkua, siitakesieniä ja mustaa valkosipulia.
Tuoretta lihaa, suoraan maatilalta
Vallilantie 98
23200 Vinkkilä
Verkkokaupan yhteydenotot: