Kotiinkuljetukset Varsinais-Suomen alueella joka viikko!

Mangalitzan ilmakuivattu file

Mangalitzan ilmakuivattu file

Todelliselle kulinaristille!

Harvinaista herkkua tarjolla! Mangalitzan ilmakuivattu file valmistetaan WestGårdissa Raaseporin pohjassa. Valmistus on käsityötä ja se kestää useamman kuukauden ajan.

Valmista nautittavaksi sellaisenaan, ei vaadi kypsennystä.

 

Ainesosat:
Mangalitza, Suola 2,1%

Paketissa valmiiksi siivutettuja fileitä n. 55g.

4,00

Varasto loppu

Reseptejä

Possun brisket hamppari
Reseptit

Possun brisket hampparit

Possun brisket hampurilaiset   Ainekset: 4 briossisämpylää, kaupasta tai itsetehdyt 600g Vallan Maukas possun brisket 2 rkl Vallan Maukas mangalitzan laardia 1/4 osa kurkkua 50g

Lue lisää »
wiener schnitzel
Reseptit

Wiener schnitzel

Wiener schnitzel, rapea porsaanleike perinteisin lisukkein. Tällä ohjeella valmistat itse Vallan Maukkaan ulkofileestä rapean porsaanleikkeen.

Lue lisää »
Vallattomat Makkarat
Reseptit

Vallattomat makkarat

Makkarat ovat sensaatiomainen makuelämys itse tehtynä! Sekaan voi laittaa mitä mieleen tulee ja mitä kaapista löytyy. Tähän settiin pääsi Vallan Maukkaan porsaan jauhelihaa, sydäntä ja munuaisia.

Lue lisää »

Myydyimmät tuotteet