Reseptit
Savustettu Mangalitza kinkku & Tomaatti-chilihillo
Savustettu Mangalitza kinkku ja Tomaatti-chilihillo savustetuista tomaateista.
8 tammikuun, 2023
Menu
Tuore mangalitzan brisket
Brisket leikataan mangalitzan rintalihasta ja se sopii erinomaisesti matalla lämmöllä valmistettavaksi tai savustukseen. Brisket on oikein kypsennettynä erittäin mehukasta ja mureaa.
1kpl painaa n. 500g
29,95€ /kg
Varasto loppu
Savustettu Mangalitza kinkku ja Tomaatti-chilihillo savustetuista tomaateista.
Cheddarilla ja pekonilla täytetty porsaanfilee Vallan Maukkaan ulkofileestä, parsa-perunamuusia ja pinaattivoita.
Makkarat ovat sensaatiomainen makuelämys itse tehtynä! Sekaan voi laittaa mitä mieleen tulee ja mitä kaapista löytyy. Tähän settiin pääsi Vallan Maukkaan porsaan jauhelihaa, sydäntä ja munuaisia.
Tuoretta lihaa, suoraan maatilalta
Vallilantie 98
23200 Vinkkilä
Verkkokaupan yhteydenotot:
