Possun brisket

Tuore possun brisket

 

Hieman harvemmin käytetty porsaan ruhonosa. Brisket leikataan possun rintalihasta ja se sopii erinomaisesti matalla lämmöllä valmistettavaksi tai savustukseen. Brisket on oikein kypsennettynä erittäin mehukasta ja mureaa.

1kpl painaa n. 500g

16,95 /kg

Saatat myös pitää...

Reseptejä

Grillatut Baby Back ribsit
Reseptit

Grillatut Baby Back ribsit

Porsaan baby back ribsit valmistuvat grillissä nopeasti. Mehukkaan ja maukkaan lopputuloksen takaamiseksi ribsit sivellään edeltävänä päivänä omenaviinietikalla ja suolalla.

Lue lisää »
Possun brisket hamppari
Reseptit

Possun brisket hampparit

Possun brisket hampurilaiset   Ainekset: 4 briossisämpylää, kaupasta tai itsetehdyt 600g Vallan Maukas possun brisket 2 rkl Vallan Maukas mangalitzan laardia 1/4 osa kurkkua 50g

Lue lisää »
Vallattomat Makkarat
Reseptit

Vallattomat makkarat

Makkarat ovat sensaatiomainen makuelämys itse tehtynä! Sekaan voi laittaa mitä mieleen tulee ja mitä kaapista löytyy. Tähän settiin pääsi Vallan Maukkaan porsaan jauhelihaa, sydäntä ja munuaisia.

Lue lisää »

Myydyimmät tuotteet