Reseptit
Cordon Bleu possun ulkofileestä
Cordon Bleu possun ulkofileestä, eli ranskalainen versio Wieninleikkeestä. Tsekkaa Alexiksen tekemä resepti!
28 joulukuun, 2023
Menu
Tuore possun ulkofilepihvi, maustettu
Pintamaustetut pihvit suoraan grilliin. Mausteena toimii Sallisen grillausmauste.
Porsaan ulkofilepihvit valmistuvat nopeasti niin grillissä kuin pannullakin. Vältä liian pitkään kypsentämistä, ettei liha kuivu!
2kpl = n. 250g – 350g
6kpl = n. 1kg
Ainesosat:
Suomalainen sianliha
Suola, paprika, maustepippuri, aromivahvenne(E621), sokeri, sipuli, maltodekstriini, chili, paakkuuntumisenestoaine(E551)
14,95€ /kg
Cordon Bleu possun ulkofileestä, eli ranskalainen versio Wieninleikkeestä. Tsekkaa Alexiksen tekemä resepti!
Laskiaisen perinneruoka, hernekeitto! Itse tehty, possun palvatusta kyljestä ja luomuherneistä.
St Louis ribsit savustimessa 3-2-1 menetelmällä. Savustettu Jack Daniels whiskey savussa omena mehulla kostutettuna.
Tuoretta lihaa, suoraan maatilalta
Vallilantie 98
23200 Vinkkilä
Verkkokaupan yhteydenotot:
