Possun palvattu kylki, palana.
Ainesosat
Suomalainen sianliha, vesi, suola (2,4 %), stabilointiaineet (E450, E451), glukoosi, hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaine (E250)
Ravintosisältö 100g/Näringsinnehåll i 100g:
Energia/Energi 392 kJ, 94 kcal
Rasva/Fett 3,2g
josta tyydyttyneitä/varav mättat fett 0,0 g
Hiilihydraatit/kolhydrat 0,22 g
joista sokereita/varav sockerarter 0,01 g
Proteiini/protein 16g
Suola/salt 2,4 g
Natrium 1,1 g
VOIMAKASSUOLAINEN
Valmistaja: Auran Palvituote Oy
14,95€ /kg
Porsaan kieli sopii hyvin esimerkiksi mausteisiin riisiruokiin. Kieli pestään ja sitten keitetään, jonka jälkeen pintakerros kuoritaan pois. Sen jälkeen kielet paloitellaan sopivan kokoisiksi paloiksi ja paistetaan. Palat voi myös pyöritellä leivänmurukuorrutteessa ennen paistamista!
Possun flank steak pihvien valmistus grillissä. Flank steak on vähärasvainen liha ja kuivahtaa kypsennyksen aikana herkästi.
Mangalitzan arvostetuimman ruhonosan, kasslerin valmistus uunissa. Mausteena ainoastaan suolaa ja pippuria, jolloin taivaallinen maku pääsee oikeuksiinsa!
Tuoretta lihaa, suoraan maatilalta
Vallilantie 98
23200 Vinkkilä
Verkkokaupan yhteydenotot:
