
Cordon Bleu possun ulkofileestä
Cordon Bleu possun ulkofileestä, eli ranskalainen versio Wieninleikkeestä. Tsekkaa Alexiksen tekemä resepti!
Tuore possun grillipihvi, maustettu
Marinoidut/maustetut possun grillipihvit
500g = 3kpl
1kg = 6kpl
Marinadi/mauste vaihtoehdot:
Kapteenin Grilliöljy, BBQ-mausteinen pintamausteöljy, joka on myös lisäaineeton ja suolaton.
Ainesosat: rypsiöljy, mustapippuri, sinapinsiemen, paprika, cayanne, paprikarouhe, BBQ aromi.
Kapteenin Löytöretken mausteöljy, tuo eurooppalaisille tutut yrtit yhdistettynä maailman mausteisiin lisäaineettoman pintamausteöljyn muodossa.
Ainesosat: rypsiöljy, osittain kovetettu rypsiöljy, mausteet (valkosipuli, paprika, persilja, rakuuna, kirveli, ruohosipuli, kurkuma, mustapippuri, curry, valkopippuri, korianteri, cayanne, neilikka, viherpippuri, laakerinlehti, chili), chili- ja paprikarouhe, suola (3,4 %), sokeri, maltodekstriini, hiivauute, sitruunahappo, aromi.
Kapteenin Possumarinadi on makeahko perusmarinadi.
Ainesosat: rypsiöljy, vesi, sinappi, hunajaetikka, ketsuppi, soijakastike, punaviinietikka, mausteet (paprika, curry, korianteri, valkosipuli, kurkuma, cayanne, neilikka, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja, mustapippuri, viherpippuri, chili), suola (3,2 %), maltodekstriini, hiivauute, sokeri, sakeutusaineet (E412,E415), säilöntäaineet (E202,E211), sitruunahappo, paprikauute, aromi
Kapteenin Tumma BBQ-marinadi on kevyt, makeahko savuaromilla maustettu marinadi.
Ainesosat: vesi, sokeri, tomaattijauhe, punaviinietikka, suola (3,9%), mausteet (paprika, chili, sipuli, valkosipuli), sokerikulööri, sakeutusaine (E415, E412), säilöntäaineet (E211, E202), aromi (savu)
Sallisen Grillausmauste
Ainesosat: Suola. paprika, mustapippuri, arominvahvenne (E621), sokeri, sipuli, maltodekstriini, chili, paakkuuntumisenestoaine (E551)
12,95€ /kg
Cordon Bleu possun ulkofileestä, eli ranskalainen versio Wieninleikkeestä. Tsekkaa Alexiksen tekemä resepti!
Mangalitzan arvostetuimman ruhonosan, kasslerin valmistus uunissa. Mausteena ainoastaan suolaa ja pippuria, jolloin taivaallinen maku pääsee oikeuksiinsa!
Possun flank steak pihvien valmistus grillissä. Flank steak on vähärasvainen liha ja kuivahtaa kypsennyksen aikana herkästi.
Tuoretta lihaa, suoraan maatilalta
Vallilantie 98
23200 Vinkkilä
Verkkokaupan yhteydenotot: