Reseptit
Maukas hernekeitto
Laskiaisen perinneruoka, hernekeitto! Itse tehty, possun palvatusta kyljestä ja luomuherneistä.
18 helmikuun, 2023
Tuore possun tuhdimpi kylkisiivu
Tuhdimpi kylkisiivu ei enempää esittelyjä kaipaa, paksumpi ja mehevämpi versio kylkisiivusta. Perinteiseen läskisoosiin, pannulle tai grilliin. Tuhdimpi kylkisiivu on noin sentin paksuinen siivu, joka on helppo kypsentää sipulin, mausteiden ja kerman kanssa.
11,95€ /kg
Laskiaisen perinneruoka, hernekeitto! Itse tehty, possun palvatusta kyljestä ja luomuherneistä.
Possun flank steak pihvien valmistus grillissä. Flank steak on vähärasvainen liha ja kuivahtaa kypsennyksen aikana herkästi.
Makkarat ovat sensaatiomainen makuelämys itse tehtynä! Sekaan voi laittaa mitä mieleen tulee ja mitä kaapista löytyy. Tähän settiin pääsi Vallan Maukkaan porsaan jauhelihaa, sydäntä ja munuaisia.
