![Mangalitzan kassler](https://i0.wp.com/vallanmaukas.fi/wp-content/uploads/2023/04/IMG_20230326_124347-01.jpeg?fit=300%2C300&ssl=1)
Mangalitzan kassler uunissa
Mangalitzan arvostetuimman ruhonosan, kasslerin valmistus uunissa. Mausteena ainoastaan suolaa ja pippuria, jolloin taivaallinen maku pääsee oikeuksiinsa!
Tuore possun tuhdimpi kylkisiivu
Tuhdimpi kylkisiivu ei enempää esittelyjä kaipaa, paksumpi ja mehevämpi versio kylkisiivusta. Perinteiseen läskisoosiin, pannulle tai grilliin. Tuhdimpi kylkisiivu on noin sentin paksuinen siivu, joka on helppo kypsentää sipulin, mausteiden ja kerman kanssa.
11,95€ /kg
Mangalitzan arvostetuimman ruhonosan, kasslerin valmistus uunissa. Mausteena ainoastaan suolaa ja pippuria, jolloin taivaallinen maku pääsee oikeuksiinsa!
Mangalitza-possun maksasta valmistettu perinteitä hivelevä maksalaatikko takaa maistuvuuden ja on helposti jauhettavissa itse lihamyllyllä.
Nopeasti valmistuvat vallan maukkaat possun sisäfilee grillivartaat soija-hunaja marinadilla.
Tuoretta lihaa, suoraan maatilalta
Vallilantie 98
23200 Vinkkilä
Verkkokaupan yhteydenotot: