
Possun brisket hampparit
Possun brisket hampurilaiset Ainekset: 4 briossisämpylää, kaupasta tai itsetehdyt 600g Vallan Maukas possun brisket 2 rkl Vallan Maukas mangalitzan laardia 1/4 osa kurkkua 50g
Pekonimakkara 1kg pötkö
Ainesosaluettelo ja ravintosisältö:
Suomalainen sianliha, vesi, suola (2,4 %), maltodektriini(maissi), glukoosi, stabilointi-aine(E450), hapettumisenestoaine(E316), hiivauute, mausteet (INKIVÄÄRI), aromit (MUSKOTTIPÄHKINÄ, MAUSTEPIPPURI, CHILI, KUMINA, MUSTAPIPPURI) säilöntäaine (E250)
Ravintosisältö 100g/Näringsinnehåll i 100g:
Energia/Energi 843 kJ, 202 kcal
Rasva/Fett 17 g
josta tyydyttyneitä/varav mättat fett 5,3 g
Hiilihydraatit/kolhydrat 0,5 g
joista sokereita/varav sockerarter 0,5 g
Proteiini/protein 11g
Suola/salt 1,8 g
Natrium 0,7 g
Lihapitoisuus 75%
Valmistaja: Auran Palvituote Oy
10,00€
Varastossa
Possun brisket hampurilaiset Ainekset: 4 briossisämpylää, kaupasta tai itsetehdyt 600g Vallan Maukas possun brisket 2 rkl Vallan Maukas mangalitzan laardia 1/4 osa kurkkua 50g
Keittiömestari Kristian Karnell kävi viime vuonna Vallan Maukkaalla tutustumis käynnillä ja samalla grillaamassa herkkuja. Mangalitzan maksaa ja ilmakuivattua kinkkua, siitakesieniä ja mustaa valkosipulia.
Valkosipuli-hunajaglaseerattua porsaanfileetä Vallan Maukkaan ulkofileestä, krossattua yrttiperunaa ja timjamikastiketta
Tuoretta lihaa, suoraan maatilalta
Vallilantie 98
23200 Vinkkilä
Verkkokaupan yhteydenotot: