Reseptit
Cordon Bleu possun ulkofileestä
Cordon Bleu possun ulkofileestä, eli ranskalainen versio Wieninleikkeestä. Tsekkaa Alexiksen tekemä resepti!
28 joulukuun, 2023
Menu
Mangalitza makkara
4kpl per paketti
Ainekset:
Mangalitza, suomalainen sianliha, suola, mausteet (kumina, chili, korianteri, valkosipuli, SINAPPI), mausteuutteita (selleri, muskottikukka, muskottipähkinä, pippuri), glukoosi, aromit, stabilointiaine (E451), hapettumisenestoaine (E300), säilöntäaine (E250), paakkuuntumisenestoaine (E551).
Ravintosisältö 100g/Näringsinnehåll i 100g:
Energia/Energi 1526 kJ, 369 kcal
Rasva/Fett 34,1 g
josta tyydyttyneitä/varav mättat fett 12,4 g
Hiilihydraatit/kolhydrat 0 g
joista sokereita/varav sockerarter 0 g
Proteiini/protein 15,6 g
Suola/salt 0,12 %
Valmistaja: WestGård
6,00€
Varastossa
Cordon Bleu possun ulkofileestä, eli ranskalainen versio Wieninleikkeestä. Tsekkaa Alexiksen tekemä resepti!
Possun flank steak pihvien valmistus grillissä. Flank steak on vähärasvainen liha ja kuivahtaa kypsennyksen aikana herkästi.
Porsaan kieli sopii hyvin esimerkiksi mausteisiin riisiruokiin. Kieli pestään ja sitten keitetään, jonka jälkeen pintakerros kuoritaan pois. Sen jälkeen kielet paloitellaan sopivan kokoisiksi paloiksi ja paistetaan. Palat voi myös pyöritellä leivänmurukuorrutteessa ennen paistamista!
Tuoretta lihaa, suoraan maatilalta
Vallilantie 98
23200 Vinkkilä
Verkkokaupan yhteydenotot:
