Reseptit
Wiener schnitzel
Wiener schnitzel, rapea porsaanleike perinteisin lisukkein. Tällä ohjeella valmistat itse Vallan Maukkaan ulkofileestä rapean porsaanleikkeen.
13 kesäkuun, 2023
#Porkmafian Phil Wingon kehittämä RUB mausteseos kaikkeen grillaukseen ja ruoanlaittoon! Texas Gold on kehitetty erityisesti naudanlihalle, kuten brisketit, hampurilaiset, ribsit jne. Hiero RUB-maustetta lihalle ja kypsennä epäsuoralla tulella. Pitkässä valmistuksessa kostuta maustepintaa parin tunnin välein kevyesti colajuomalla.
Ainesosat: suola (30 %), sokeri, sinappi, valkosipuli, sipuli, mustapippuri, chili, paprika, kurkuma, etikka.
9,00€
Varasto loppu
Wiener schnitzel, rapea porsaanleike perinteisin lisukkein. Tällä ohjeella valmistat itse Vallan Maukkaan ulkofileestä rapean porsaanleikkeen.
Possun flank steak pihvien valmistus grillissä. Flank steak on vähärasvainen liha ja kuivahtaa kypsennyksen aikana herkästi.
Grillatut Vallan Maukkaat kasslerpihvit, villiyrttimaustetut ranskalaiset, itse fermentoidun ketsupin sekä sinapin kera.
