Vallan Maukkaan uutuus tuote 2023!
Midikassi sisältää sopivan määrän tuotteita muutamalle henkilölle. Kassissa olevat tuotteet on helppo ja nopea valmistaa esim. kiireisen arjen keskellä. Tilaa verkkokaupasta ja nouda myymälästä!
Midikassin sisältö:
– 2 x 500g possun jauheliha
– 1 x 500g possun suikale
– 1kg possun ulkofile
Tuotteet ovat tuoreita ja pakattu vakuumiin.
30,00€
Keittiömestari Kristian Karnell kävi viime vuonna Vallan Maukkaalla tutustumis käynnillä ja samalla grillaamassa herkkuja. Mangalitzan maksaa ja ilmakuivattua kinkkua, siitakesieniä ja mustaa valkosipulia.
Laskiaisen perinneruoka, hernekeitto! Itse tehty, possun palvatusta kyljestä ja luomuherneistä.
Porsaan kieli sopii hyvin esimerkiksi mausteisiin riisiruokiin. Kieli pestään ja sitten keitetään, jonka jälkeen pintakerros kuoritaan pois. Sen jälkeen kielet paloitellaan sopivan kokoisiksi paloiksi ja paistetaan. Palat voi myös pyöritellä leivänmurukuorrutteessa ennen paistamista!
