![Mangalitza maksalaatikko](https://i0.wp.com/vallanmaukas.fi/wp-content/uploads/2023/07/DSC_9003-e1690607461275.jpg?fit=300%2C300&ssl=1)
Mangalitza maksalaatikko
Mangalitza-possun maksasta valmistettu perinteitä hivelevä maksalaatikko takaa maistuvuuden ja on helposti jauhettavissa itse lihamyllyllä.
Wiener schnitzel, rapea porsaanleike perinteisin lisukkein
Rapea porsaanleike Vallan Maukkaan ulkofileestä ja perunamuusia. Tällä Kurosen Pasin tekemällä ohjeella onnistut helposti itse!
Ainesosat:
Wiener schnitzel
Perunamuusi
Koristeeksi
Valmistusohje
Liha
Perunamuusi
Koristeet
Resepti: Pasi Kuronen
Kuvat: Pasi Kuronen
Mangalitza-possun maksasta valmistettu perinteitä hivelevä maksalaatikko takaa maistuvuuden ja on helposti jauhettavissa itse lihamyllyllä.
Nopeasti valmistuvat vallan maukkaat possun sisäfilee grillivartaat soija-hunaja marinadilla.
St Louis ribsit savustimessa 3-2-1 menetelmällä. Savustettu Jack Daniels whiskey savussa omena mehulla kostutettuna.
Tuoretta lihaa, suoraan maatilalta
Vallilantie 98
23200 Vinkkilä
Verkkokaupan yhteydenotot: