Valkosipuli-hunajaglaseerattua porsaanfileetä Vallan Maukkaan ulkofileestä, krossattua yrttiperunaa ja timjamikastiketta
Cheddarilla ja pekonilla täytetty porsaanfilee Vallan Maukkaan ulkofileestä, parsa-perunamuusia ja pinaattivoita.
Mangalitzan arvostetuimman ruhonosan, kasslerin valmistus uunissa. Mausteena ainoastaan suolaa ja pippuria, jolloin taivaallinen maku pääsee oikeuksiinsa!
Keittiömestari Kristian Karnell kävi viime vuonna Vallan Maukkaalla tutustumis käynnillä ja samalla grillaamassa herkkuja. Mangalitzan maksaa ja ilmakuivattua kinkkua, siitakesieniä ja mustaa valkosipulia.
St Louis ribsit savustimessa 3-2-1 menetelmällä. Savustettu Jack Daniels whiskey savussa omena mehulla kostutettuna.
Vallan Maukas Pulled pork kasslerista ja itse tehty helppo ja nopea Coleslaw salaatti.
Maukas pizzasuikaleista tehty munakas quesadilla, on nopea ja täyttävä arkilounas.
Laskiaisen perinneruoka, hernekeitto! Itse tehty, possun palvatusta kyljestä ja luomuherneistä.
Tilaa verkkokaupasta, nouda REKO:sta
Nyt ei siis tarvitse olla Facebookissa hyödyntääkseen REKO toimitus mahdollisuudet, sillä Vallan Maukkaan tuotteita voit nyt myös tilata verkkokaupan kautta noudettavaksi REKO-jaoista. Verkkokaupan kassalla näkyy aina toimitus vaihtoehtoina seuraavan viikon REKO-jaot.
Verkkokauppa aukeaa tänään, lisäksi esittelyssä uudet tuotteet, kanta-asiakas pistejärjestelmä ja etukoodi.
Uudet nettisivut on saatu valmiiksi ja niitä päivitettiin tuomaan lisää tietoa Vallan Maukkaan toiminnasta. Lisättiin myös resepti osio, johon päivitellään tulevaisuudessa niin arki- kuin juhlakäyttöön soveltuvia reseptejä. Myös verkkokauppa on viimeistelyä vaille valmis.
Savustettu Mangalitza kinkku ja Tomaatti-chilihillo savustetuista tomaateista.
Joulukinkkujen varaukset käy kuumana Kaikki joulukinkut on tällä hetkellä loppuunvarattuja! Ylimääräisistä kinkuista ilmoitellaan somekanavissa 20.12. alkaen. Ota siis somekanavat seurantaan, jos jäit vielä ilman kinkkua!
Joulukinkku tilaukset käy kuumana tällä hetkellä, käy varaamassa omasi vielä kun niitä saa! Alla olevasta linkistä pääset verkkokauppaan https://vallanmaukas.fikauppa/ Kinkkujen noutopaikkoja on tänä vuonna reilusti,
Tuoretta lihaa, suoraan maatilalta
Vallilantie 98
23200 Vinkkilä
Verkkokaupan yhteydenotot:
