Tuoretta lihaa, suoraan maatilalta
Vallan Maukas Oy on vuonna 2016 perustettu perheyritys Vehmaalta, Vallilan tilalta. Yrityksen taustalla on ajatus tarjota asiakkaille aidosti tuoretta lihaa mahdollisimman suoraan tuottajalta.
Samasta ajatuksesta syntyi myös Vallan Maukkaan slogan: Tuoretta lihaa, suoraan maatilalta.
Vuosien varrella tekeminen on kasvanut maatilasta lihakaupaksi, pienteurastamoksi, leikkaamoksi ja lihajalostamoksi. Tekeminen on kasvanut vuosien varrella, mutta perusajatus on pysynyt samana: hyvä liha, lyhyt ketju ja tuotteet, joiden takana voidaan itse seistä.
Vallan Maukas sai alkunsa halusta tehdä lihan ostamisesta suoraviivaisempaa ja tuoreempaa. Ajatus oli yksinkertainen: kun liha tulee asiakkaalle mahdollisimman lyhyellä ketjulla, sen alkuperä, käsittely ja tuoreus pysyvät paremmin omissa käsissä.
Oman tilan possut ja mangalitzat ovat olleet alusta asti tärkeä osa Vallan Maukkaan tekemistä. Tuotteita on toimitettu asiakkaille suoraan tilalta, REKO-jakoihin, kauppoihin, ravintoloihin ja jälleenmyyjille.
Meille tuoreus ei ole vain mainoslause. Se tarkoittaa käytännössä sitä, että liha käsitellään huolellisesti, pakataan oikein ja toimitetaan asiakkaalle mahdollisimman nopeasti.
Tänä päivänä Vallan Maukas yhdistää maatilan, pienteurastamon, leikkaamon, lihakaupan ja lihajalostamon. Vehmaalla Vallilan tilalla toimivat pienteurastamo, leikkaamo ja lihakauppa. Raaseporin Pohjassa valmistamme makkarat, nakit, palvituotteet ja muut lihajalosteet.
Lihakaupasta asiakkaat löytävät oman tilan possua ja mangalitzaa, lähituottajien lihaa saatavuuden mukaan, Vallan Maukkaan jalosteita sekä Maukas murkinaa lemmikeille.
Palvelemme kuluttajia, kauppoja, ravintoloita, jälleenmyyjiä ja tuottajia. Oli tarve sitten yhdelle kyljykselle, isommalle lihatilaukselle tai rahtipalvelulle, pyrimme palvelemaan mahdollisimman joustavasti.
Meille tärkeintä on, että tuotteet ovat tuoreita, maistuvat hyvältä ja niiden alkuperä on mahdollisimman selkeä. Haluamme tehdä lihaa ja lihajalosteita tavalla, jossa turhat välikädet jäävät pois ja asiakas tietää, mistä tuotteet tulevat.
Emme yritä tehdä asioista monimutkaisempia kuin ne ovat. Hyvä raaka-aine, ammattitaitoinen käsittely ja selkeä tekeminen näkyvät lopputuloksessa.
Siksi Vallan Maukkaan tuotteita myydään suoraan lihakaupasta, verkkokaupasta, REKO-jakojen kautta sekä yritysasiakkaille.
Vehmaa
Vallilan tila, pienteurastamo, leikkaamo ja lihakauppa.
Raasepori
Lihajalostamo, jossa valmistuvat makkarat, nakit, palvituotteet ja leikkeleet.
Asiakkaat
Kuluttajat, ravintolat, kaupat, jälleenmyyjät ja tuottajat.
Haluatko ostaa lihaa kotiin, tehdä tilauksen yritykselle tai teettää lihaa rahtipalveluna? Tutustu lihakauppaan, lihajalostamoon ja rahtipalveluihin tai ota yhteyttä suoraan.