Reseptit
Possun sisäfilee grillivartaat
Nopeasti valmistuvat vallan maukkaat possun sisäfilee grillivartaat soija-hunaja marinadilla.
16 kesäkuun, 2023
Menu
#Porkmafian Phil Wingon kehittämä RUB mausteseos kaikkeen grillaukseen ja ruoanlaittoon! Texas Gold on kehitetty erityisesti naudanlihalle, kuten brisketit, hampurilaiset, ribsit jne. Hiero RUB-maustetta lihalle ja kypsennä epäsuoralla tulella. Pitkässä valmistuksessa kostuta maustepintaa parin tunnin välein kevyesti colajuomalla.
Ainesosat: suola (30 %), sokeri, sinappi, valkosipuli, sipuli, mustapippuri, chili, paprika, kurkuma, etikka.
9,00€
Varastossa
Nopeasti valmistuvat vallan maukkaat possun sisäfilee grillivartaat soija-hunaja marinadilla.
Wiener schnitzel, rapea porsaanleike perinteisin lisukkein. Tällä ohjeella valmistat itse Vallan Maukkaan ulkofileestä rapean porsaanleikkeen.
Keittiömestari Kristian Karnell kävi viime vuonna Vallan Maukkaalla tutustumis käynnillä ja samalla grillaamassa herkkuja. Mangalitzan maksaa ja ilmakuivattua kinkkua, siitakesieniä ja mustaa valkosipulia.
Tuoretta lihaa, suoraan maatilalta
Vallilantie 98
23200 Vinkkilä
Verkkokaupan yhteydenotot:
